常吃巧克力男性 中風風險較低3 ]' Y7 r- t; [7 M" N9 s$ c' f
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瑞典研究指出,男性定期攝取巧克力,確實有助降低中風風險。
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3 q4 x( K5 i' k& T A5 w* v! a: d公仔箱論壇 研究人員追蹤逾3萬7000名男性長達10年,發現攝取最多巧克力、相當於1/3杯巧克力碎片的男性,中風風險比不吃巧克力的男性要少17%。8 g/ e" m# \9 `" G6 I
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{) u! m0 S- A! d. I( }/ M; E& K2 @0 B 斯德哥爾摩卡洛林斯卡研究所(KarolinskaInstitute)的拉森(Susanna Larsson)領導研究,她說:「攝取巧克力有助降低中風風險,可能是和巧克力所含的『類黃酮』有關。」tvboxnow.com. @9 t% K$ T( p/ e4 F
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拉森去年進行的研究,也從女性身上看到類似效果。
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根據多項研究,類黃酮是種能抗氧化的化合物,或許對血壓、膽固醇和血管功能有正面效果。 |