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[中式食譜] 超簡單紅油炒手

材料:餛飩(6~8顆)、蔥花、蒜末、花椒粉(可略)、辣椒油(依口味而定)、胡椒(半茶匙)
6 x9 j( t& \: l5 Q3 v' D" ~         白醋一茶匙、蠔油一大匙、醬油一茶匙、糖一茶匙、香油一茶匙1 B3 y) D, s0 u) K% j% {  W. {! _
做法
" n( l  E6 {9 q% o- k5 X# `) B! p# o醬油1大匙、蠔油1大匙、細糖1茶匙、白醋1茶匙拌勻成為醬汁,再加入少許花椒粉
4 n& E3 Y; ?8 c0 R; z# Ftvb now,tvbnow,bttvb水開後將餛飩加入滾水中,大約1.5-2分鐘即可煮熟,餡料漲大有氣泡就表示餛飩熟了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 }+ |* y9 G- |+ |
餛飩撈起放入醬汁中拌勻後放入碗中,加入蒜末、蔥花與辣油,即可上桌
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