<材料> TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [8 @! M( o5 c% h4 @
麵粉(低) 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P% {3 x0 r" o3 _; Q" C
鹽巴 1/2小匙
( `, P' I* w" S' C2 B. w, l柴魚精(烹大師) 1小匙
4 A6 B7 [; G) U$ Q! ?7 Q4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本山藥(不加可) 150g
4 N' l8 E6 J- L0 N, d/ ^水 150~200cc (有山藥加少一點)公仔箱論壇& e& l$ p5 M- K; Z# a1 W. m4 m1 ]
蝦子公仔箱論壇/ m( d5 X$ Z4 S3 W. R
花枝
+ ]1 ?7 f5 N: m2 P4 p& v2 L3 g+ |1 Utvb now,tvbnow,bttvb豬肉(梅花肉) 適量2 x% G4 ^% o" L r
<做法>
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* D8 X+ Q l# |: Q: Ftvboxnow.com(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.
6 |" z" T$ y' {" L4 itvboxnow.com*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟tvb now,tvbnow,bttvb; S$ L$ e. e$ K
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4 ?) A# T3 ]' N8 I+ [ G# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 \, j& W" }. [8 L& Vtvboxnow.com(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.公仔箱論壇0 v$ U \9 s; K- a1 g+ |* T
*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.4 ?$ |" T1 k g. W C; p
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(3)準備你喜歡的具材.7 p8 f0 e5 g, o% U
*加韓國泡菜也不錯!!tvb now,tvbnow,bttvb' v4 j% ? U! c6 @
(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.
9 ?% s3 K ]$ Y$ k2 d4 M8 a- Utvboxnow.com*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.
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$ |1 @8 Y$ G4 p# ]8 P$ e(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.
* w9 Q. f6 i0 n$ k1 J& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i4 \9 j5 i2 a
*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.tvb now,tvbnow,bttvb" Z! b) M/ v' q1 e& e: x9 S, N
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(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片tvboxnow.com7 ?1 o# v9 d- v- y) F, L+ Z
*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i8 ~5 q- {0 r V4 K% C
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發表於 2012-8-31 11:12 AM
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