厚片香蒜法國土司tvboxnow.com* y' A0 s8 Z3 v5 @" u% x
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厚片土司 1 片
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大蒜奶油醬適量
; i0 [0 F+ U# W% [. x公仔箱論壇沙拉油少許
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作法：
4 [$ a0 I2 a4 P4 v9 m s1. 將鮮奶、蛋、鹽打勻，再加入香草粉拌勻。
7 l. `3 h. a$ B- i, S: T& D! Y2. 將土司切半，浸泡在蛋汁中，讓土司充分吸收蛋汁至飽合度 5成左右的狀態。 . x; V# U2 M* A, S+ K2 Q; b
3. 將橄欖油放入平底鍋中加溫，接著放入土司煎至兩面呈金黃色，即可 |
發表於 2007-12-12 08:06 AM
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