厚片香蒜法國土司
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厚片土司 1 片
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沙拉油少許 K9 u3 x- ^: P7 ~8 O
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作法： ' Z0 Q5 x ~+ b- S z9 q- \% L
1. 將鮮奶、蛋、鹽打勻，再加入香草粉拌勻。
7 X5 e5 H0 }* [2. 將土司切半，浸泡在蛋汁中，讓土司充分吸收蛋汁至飽合度 5成左右的狀態。
# A$ n3 y O2 W _- L8 w6 A3. 將橄欖油放入平底鍋中加溫，接著放入土司煎至兩面呈金黃色，即可 |
發表於 2007-12-12 08:06 AM
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