材料: y0 \- ?% ^$ m0 n% U8 X# l
法國鴨肝 2塊
. j5 L# [- V2 a1 Ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉 適量公仔箱論壇0 ~3 d! }& k# x( G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?" ~- l$ G8 L) f" A/ ?# E
檸檬醋汁tvb now,tvbnow,bttvb2 s9 S' y) `* I
橄欖油 80毫升% g( N- F1 R9 w" s
檸檬醋 20毫升
+ k/ F5 z: x# q; `3 m. P# }1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1茶匙
7 n( W" V8 r0 l( ttvboxnow.com黑胡椒 1/4茶匙
% R" ~* e& s% \( q" j2 i% ~" |0 s) }& v公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
% L8 L3 u% O5 s3 }: Y0 b糖 1/2茶匙
( K+ i$ B' U/ x* U3 H6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [& N1 Z2 I; |4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }7 v! \2 K, } ?# K8 J
, X4 y \& D$ Htvboxnow.com做法
$ x7 @& n3 K' G* h1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。/ k+ A7 k6 L$ c4 p1 L
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2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。
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* y" I; u6 v4 u% O/ D J- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。
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' [: T5 }# K0 E1 r, \1 F, R+ g5 ?; I公仔箱論壇4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。tvb now,tvbnow,bttvb6 y9 R+ k ]# O3 p, m) A
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6 z k6 z% d) s8 G公仔箱論壇小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a2 h b0 t% e
煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。tvboxnow.com+ P" ?1 o P, p6 G+ Y4 b
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發表於 2012-9-1 07:25 AM
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發表於 2012-9-1 06:09 PM
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