[美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P]

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2 s/ J7 K2 c+ G" L5 htvb now,tvbnow,bttvb　　材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量
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  M; O9 q, O; a# w  P! [! A, n0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P/ s1 V( d- d9 N5 ?
　　鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻 tvboxnow.com! G2 t' J- @; Y$ D

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6 e4 P# J% }8 V# P7 K  f2 G, X　　下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用 2 m, M3 n  z" d7 N
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　　爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】tvboxnow.com. ~% g/ Z% ~) O$ f
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2 h) W2 o! N# R2 U　　鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可 . @5 R9 H8 k" l- h

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