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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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: m3 |( W" U* H# Q1 w8 [以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末
# v0 O% @: Q2 G+ ?/ h. Stvboxnow.com好有一个主角未在照片内，就是剩饭。tvb now,tvbnow,bttvb7 W' q- D3 U) g: |
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V- ?0 q$ g4 j+ a" w1 `+ q
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* o; G2 l7 X- k, ~5 f9 d# h过程：tvboxnow.com) l% x& ]+ E1 p4 ?7 K, {, R: j
1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。tvboxnow.com6 S# F5 X# g" _' |6 q" J3 D
2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。/ t: n+ H) z/ A; Z: u
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5 V0 g Y4 j' B: h- C$ Q8 z& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。tvb now,tvbnow,bttvb; t5 k! V/ _4 b' W6 T
. O. V4 B D0 D8 L$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。
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有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。公仔箱論壇$ J3 s% w K2 k# c6 t( m
至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d8 Y' C: M/ G1 }; ~
青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。$ v+ ]' t: p; m$ U4 f! ?% Z0 N
材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。
' k1 _( F8 y5 e7 h6 }* m* v公仔箱論壇PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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