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雞腿 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?7 p; P' L0 _
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蒜頭 2粒
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: K5 c: t2 p6 I; d& u# i辣椒 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb: E2 c0 J- |1 N( Q( G
3 f3 J5 A2 t' J, n8 @! z* E% e竹筍 1支tvb now,tvbnow,bttvb$ w/ F5 e! E1 K0 _
1 Q; j9 |9 F: [' f7 q+ A, b4 ?青蔥 1根
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: f: R- H. a8 ]$ U$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; G/ L( x1 X# j9 W
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水 200㏄
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【醃 料】
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙8 r9 C; Z3 ]- i! f4 _) I: b
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青蔥段 1根
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( ]; s# U. y. |9 X/ n& itvboxnow.com【做 法】
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。2 w- k9 [1 x# L8 ]( M
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- g: `* {+ p* k9 R3 h. a
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。公仔箱論壇: a' s( f: D3 U8 j5 W
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb. r9 f' V i# Q$ Y; e
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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