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【材 料】公仔箱論壇3 U; R) T- X- ` ~7 Y. o
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雞腿 2支! d) }- g& n: w+ }! L' c
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]6 A; d" v. ^8 `

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: G4 Y% }% l& \) F b2 J【調 味 料】
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙公仔箱論壇3 Q+ @4 x/ `* @
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水 200㏄
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y+ s4 }4 M1 e6 f& L
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s+ Q+ {* g8 J5 E! `
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青蔥段 1根公仔箱論壇% O0 [( K. T( Y6 w6 o( \6 w* h

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公仔箱論壇# y; J4 d% N' M a q+ C, L
1.將雞腿洗淨,用菜刀在雞腿中間劃一刀。
/ D8 j" T8 V( l9 P, D/ v: n# |2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙,撈起放入容器,並加入全部醃料,醃15分鐘備用。
* Y/ |7 F+ `' m2 c7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片;青蔥切成段狀,備用。
% L5 m" j4 {9 Y4 qtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法2的全部材料,以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {6 X: h/ l! r! U6 P8 F
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料,以中小火燴煮約10分鐘即可。 |