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【材 料】
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2 v4 v" g5 \8 \5 j+ u, f% ~' ?tvboxnow.com雞腿 2支
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' N3 D' k% M% o5 q$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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2 y, f. Z# D K9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I4 o: d) ~0 T$ p6 [7 H
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竹筍 1支tvboxnow.com. P' V# G4 J7 o6 O9 M$ U
) A s C' k- U2 @7 J6 T* C0 o8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1根tvboxnow.com' a% e) ~; o0 S* ^& F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P& Y T9 ~6 j- U
【調 味 料】
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ P4 m! ^7 t6 H0 H6 ]
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【醃 料】
5 t9 x2 _" y% {2 h6 O6 d# C9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' d: H, s+ l/ D3 Y( U2 n
牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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青蔥段 1根
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. u& D$ F. ]+ H, Q" N) W- F2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】: u& c" Y: S5 A: z
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }# B% ~3 A' Q8 M, a l
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
, R9 Y) W+ g3 q) j! l1 p0 K3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。
! c0 u8 g1 D0 W# U8 m4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。公仔箱論壇7 i! z( W K2 r' T2 H/ ]
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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