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排骨 250公克3 W# c+ L7 ^& ]" n" T* E; ~! M; R
/ D* y9 W' d; O. L0 ctvboxnow.com蒜頭 3顆
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紅甜椒 1/3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G7 t3 Q8 V/ [* K, C
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醃漬脆梅 5粒
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0 n N: x7 l& Z! \8 {綠花椰菜 120公克
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【調 味 料】
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# @/ p8 A- K9 X5 Z9 vtvboxnow.com牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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& p$ k6 f4 ?1 G2 W! ^【做 法】
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1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f+ `, b7 \) ~0 j5 A
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。tvboxnow.com Y" k# E% \) W/ @: U- J
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
, Z% c; G5 V# {. z1 ?' {公仔箱論壇4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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