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【材 料】
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9 X. ^' C7 n# t排骨 250公克6 l( [/ k D4 d, W" z4 W+ f

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: n; z& V- A% v. {. i3 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/3粒
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醃漬脆梅 5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s' }8 n. V, l- ~! {* U: d8 }

& v$ ^5 @0 F5 P8 b* H$ ~5 i公仔箱論壇綠花椰菜 120公克
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【調 味 料】' n H9 s- P/ y) J- n1 ?( o4 R/ q
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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8 ~' R0 e4 D1 E公仔箱論壇【做 法】tvboxnow.com$ j, H0 v; B. F6 x. ^/ C- z
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1.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q/ o. Y D7 `0 H3 l
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。公仔箱論壇/ U% I. }: b0 _1 _
3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
" r& n2 ?, [" T0 N; ^) i公仔箱論壇4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。 |