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【材 料】
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排骨 250公克公仔箱論壇8 @7 m/ `7 j0 t# e
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蒜頭 3顆tvboxnow.com- d" l! s, m; `2 k
5 I* d$ O* D. f6 z& B# ^! Wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/3粒
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9 ]* ]% f; E e$ e# ?* J3 S醃漬脆梅 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \/ `" K9 d3 v7 @" ?. j2 F
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綠花椰菜 120公克
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- X! z% a5 r: R6 |【調 味 料】
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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" v f& r( @* P4 j& c1 N2 t3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。公仔箱論壇* M( d2 m* Y6 \0 Z) T+ E6 {9 B
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
3 ^3 V+ s' A" Y3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。& t5 K/ ^" D' ^6 D6 f
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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