[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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【材　 料】9 q1 B$ s. }2 b7 J2 R

7 l+ c' C$ L% \5 y+ Z8 B9 ptvb now,tvbnow,bttvb鱸魚 1尾
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秀珍菇 30公克/ c6 d7 |& Q% U. s

9 P4 f! j" b. ~- y7 z* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭豆 10根公仔箱論壇) u5 l8 W0 f3 v7 r

$ b$ g( }- q, t; y水 600㏄. i0 z2 p/ L& ^) l+ q! P6 Z) t
公仔箱論壇+ u/ I& l9 P* m# t7 s) j$ ?! ^
【調 味 料】6 t7 O. g% p2 `+ g, f

5 i1 Y; }! }. C6 n公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
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/ v1 F' n. s' x9 ~2 vtvboxnow.com米酒1茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {8 j9 J% m! f! _% }3 c- y# Q. ?
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o' \* ?9 E8 A. _

3 ?  N5 \9 P- G- v3 {1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。tvb now,tvbnow,bttvb: D6 ]1 D' G$ A9 O. z' w+ l# J( A7 ~
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
. j4 r, `- U: Ztvb now,tvbnow,bttvb3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。