[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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鱸魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I: l1 x- I4 |$ `: D1 o

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荷蘭豆 10根5 j' r* E$ M0 d. y

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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X7 ]8 e+ A$ z+ G, B2 U. D
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鹽 1/2茶匙
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0 }: I: N* _6 C米酒1茶匙tvboxnow.com. K" i+ T* E% V9 J  `
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胡椒粉 1/2茶匙7 h6 D0 p2 w; i2 \" h9 m

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0 S7 }% d7 v/ r  g/ u5 Q【做　 法】" b% ?9 T+ u9 f( q( z
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
5 L* _) `! l& Y: ^8 p- v3 |2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
; O  b  {) `  O) X; ?3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。