[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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& U$ n, }* o) M- C# @0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a# M0 P5 W7 j8 dtvboxnow.com【材　 料】0 z9 h) A0 |' T9 u
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鱸魚 1尾
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秀珍菇 30公克
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荷蘭豆 10根
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水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 T' r1 c5 J8 S2 y7 G
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【調 味 料】
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0 Y+ U3 {; r0 N# I5 Q7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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" [2 E* X  H* }& P6 v% Q/ |公仔箱論壇米酒1茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R$ ]6 I  w4 g' ]' o, I* E
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
$ s1 f& y0 R, P9 |# Htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
9 f: d4 V) n( e. Z2 y& e% V2 P4 [$ Z公仔箱論壇3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。