[中式食譜] 麻辣魚

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【材　 料】
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吳郭魚 1尾
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乾辣椒段 30公克公仔箱論壇2 H  D/ B/ n9 A, D- \8 v

, B& `- w. j4 h8 q- a6 ?" ~) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1茶匙
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/ Q1 |8 Q& Y# k4 Z8 }花椒 1/2茶匙
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【調 味 料】
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辣豆醬 1大匙
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米酒 1大匙9 K' D) v( n" }6 i* _4 `# N* N# J% K" ~
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醬油1茶匙
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" b: E. a9 B, c5 B9 U公仔箱論壇糖 1茶匙# w# m1 R9 ^6 z( d
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【做　 法】
+ x: t4 c; ~. \- E& v. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k% Y% E: u. ?! Ltvb now,tvbnow,bttvb1.吳郭魚清理乾淨備用。
& y2 a2 K9 p! T, I9 w8 \8 R公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。$ ]( D. i$ O2 J: h' m7 \% y. d. C
3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ C7 i5 S& S  B0 o+ p