[中式食譜] 青蒜炒肉片

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  五花肉300公克
: J1 q9 c, ?# l公仔箱論壇青蒜200公克tvboxnow.com/ ^, I7 a' o0 z  I, l3 G
鮮味露2茶匙/ c+ L- l4 W, n
糖1/2茶匙
" J) Y* g- ]0 Y' itvb now,tvbnow,bttvb太白粉1茶匙公仔箱論壇$ A0 l" R( h' {, S% v2 S
美極鮮雞晶1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }4 X; @1 a" V* B7 d4 Y
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做法: 7 {; i7 C0 Q" M9 L9 F7 B2 p
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
! L5 Y$ I" C8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。tvboxnow.com  h2 z5 q( a+ f9 x5 [
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。