[中式食譜] 青蒜炒肉片

zactlion1899

" |# }5 M, M5 s& utvboxnow.com
; ]* E# H% `6 l  A7 k' D' [材料
* e) ~2 M& ~: _+ x7 q: U  五花肉300公克
: B1 a  @7 Z* o/ g7 V青蒜200公克
  Y3 `: D; h/ ?8 A: {鮮味露2茶匙
! j4 l8 _/ b1 F6 q! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙( {* H" ?% [: @0 v* m" u
太白粉1茶匙
# \3 r6 Z2 @8 e# n- m美極鮮雞晶1茶匙 公仔箱論壇" j6 c0 B3 z/ B" Z3 R4 R/ ~
   
# \+ J) Z) B& S* j做法: tvboxnow.com8 p- P, d$ d  A1 U) O
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
- U) _6 S- ?7 O  K' T2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
  ?, }) Q5 S; T/ _5 A( Vtvb now,tvbnow,bttvb3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。