[中式食譜] 青蒜炒肉片

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1 f8 H1 q4 F( q; Z/ l材料 # w) o: o9 p* {% e
  五花肉300公克
7 q* t, }  }% g$ R  l: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜200公克
1 v1 U2 |! J4 a3 X( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X, V3 T2 F+ ]7 f3 X
糖1/2茶匙
0 M0 y% d1 U  l4 ~: k% V公仔箱論壇太白粉1茶匙& ^  k" ?6 l0 K7 y/ v# i
美極鮮雞晶1茶匙 tvboxnow.com0 |9 R9 P( Q* Y8 k6 M6 t, X5 Y' P
   
: O  O  h* H7 r) ?5 \# }8 z, s( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: ], i. D, s" w  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
3 n5 [6 N, ^  B7 r" d/ ]: htvboxnow.com2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
4 S: r4 q6 M& V公仔箱論壇3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。