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材料:紅薯、黃油、芝士片、牛奶、起士粉、糖適量9 Z8 g- E5 B) e% t f
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作法:
# a' g1 [; M/ I) K* ~, g: _1.紅薯洗淨表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出，紅薯對半切開，挖出紅薯肉，保留約3mm的皮做托用。公仔箱論壇* x/ [0 |9 h4 k& q$ V- L0 Z& G
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2.紅薯蓉趁熱加入黃油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起攪拌均勻成芝士番薯餡。
4 m0 L- e: U( V2 X/ ~9 _tvb now,tvbnow,bttvb 把餡料釀回紅薯託中，表面刷上一層蛋黃液。公仔箱論壇. j8 v. O( r$ V! J; G( L
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3.烤箱預熱180度，進烤箱中層烤約20分鐘，至表面金黃有少許焦點即可。 |
發表於 2012-9-2 07:47 AM
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