鹽酥雞

sunflower88

材料：
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　無骨雞胸肉數條
0 ]% M/ c* u9 J　九層塔一把
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作法：
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( G* ]$ q: z! s& p6 vtvb now,tvbnow,bttvb　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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* y- l( \& J; L公仔箱論壇　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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& ?8 e, X  ]4 }+ N9 O" p% t　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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  V$ p+ Q' d9 R+ l　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z0 L' B' M2 S# a* G) |

  o8 e3 }7 O6 ^, _8 z公仔箱論壇　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子5 K( P. n# e* j+ i" N

% D& N8 @( x- L* z/ M: n2 a1 Ttvb now,tvbnow,bttvb+ m0 q7 X% G& x. W& P. j
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' K3 |2 t- h: S; Itvb now,tvbnow,bttvb光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

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okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果公仔箱論壇5 z1 v% \) N4 l6 F" _
不知道有沒有人試過