鹽酥雞

sunflower88

材料：
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2 J8 M% ]9 i# }* s　無骨雞胸肉數條; V/ z. z# _0 N1 G" D" a
　九層塔一把tvb now,tvbnow,bttvb6 x7 `9 B4 r& \. s0 p
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作法：公仔箱論壇1 ?2 b0 r5 {3 B  N8 O+ s
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　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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4 V) y# ~! t- Y! [: `) U  u/ atvb now,tvbnow,bttvb　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。tvboxnow.com, Z& B% ]6 Y1 V" G, X

0 a+ E( n% g, I" n; Atvb now,tvbnow,bttvb　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。5 T! k) @* x' z5 F6 U$ g, t& ^
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　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e2 A# \6 G2 [* r
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CHANKC9

Thank you公仔箱論壇+ T! a" ~" Y9 i: E. `* c
this weekend i will try it!
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okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果
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