鹽酥雞

sunflower88

材料：9 g" v: }( B, E" V" S
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　無骨雞胸肉數條公仔箱論壇0 W4 U+ d3 Y# G7 h  |
　九層塔一把
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* J0 J/ L, ], @tvb now,tvbnow,bttvb作法：( W% r2 U  u: K  `$ D3 ]* l
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　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J# F0 _/ L- c% v/ `/ c. U
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　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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$ ?: a6 {# ~" [% @4 @0 o* \公仔箱論壇　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。公仔箱論壇0 p2 \, H* T" R
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　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸6 W) E: z& h* `
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　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。8 Y: }1 |. D! y! V0 M/ m
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　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J; _# z: g0 g7 t% l7 A3 b

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6 D8 ^) o9 y# a) v; P# j( Q光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

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this weekend i will try it!
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okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果( o$ n1 h& c: {& l
不知道有沒有人試過