 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r. o: P+ _5 u3 h* R ~# L' a
tvboxnow.com. t4 E# J& b, o% x/ D
講到章魚料理，大家最耳熟能詳的應該就是在夜市都看得到的「章魚燒」吧？雖然還有很多其他料理方式將章魚入菜，不過相較之下種類還是不多。我想有一個主要原因是，章魚在都市不是很好買到，再者是受限於章魚的構造只有章魚腳可以吃，比起花枝、透抽、魷魚之類還多了個「身體」可以使用，變化方式自然不及後者這些近親囉！tvboxnow.com6 }, l) \( u) J) O
- r( n: r7 ]) i7 I. s& dtvb now,tvbnow,bttvb材料（以下為兩人份）：
3 ], l0 U% V0 E$ u( P- qtvboxnow.com1.大白菜2葉
& p& m# d) z( w( xtvb now,tvbnow,bttvb2.熟章魚1段
: M. k* e$ K" C% x* Q公仔箱論壇3.白米2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 M5 t; _5 |* S* \# s( A9 A
4.烹大師2小匙
2 X& T& }8 K$ [! ^公仔箱論壇5.青蔥1至2根
. g7 \) ~; e, c/ s公仔箱論壇6.芝麻、海苔粉、柴魚片少許
1 Z$ v/ p& G4 n7 L; Xtvboxnow.com
2 C, h/ A' G) T/ l5 H公仔箱論壇做法：
% [. P6 N i& `& O- jtvboxnow.com1.米洗淨，放入適當水量後備用。9 s6 e" y2 O; h1 ^& l
2.接著將切碎的白菜跟章魚腳放入。白菜跟章魚腳數量可以視個人喜好增減。
7 n) C# v: L c) W) ?公仔箱論壇3.接下來是調味，2～3小匙量的烹大師即可。公仔箱論壇: C1 C8 B/ i/ M! f, G% w# L/ b% L1 {
4.蓋上電鍋蓋，按下開關，其他就是電鍋的事囉！等到電鍋煮好飯，跳保溫即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v- p L8 Q# Z9 t5 d# m
5.把蔥花跟剩下的材料加進去，跟飯一起拌鬆就可以囉。最後再撒上一點海苔粉增添風味即可。（芝麻、柴魚片跟海苔粉本篇示範沒有使用，讀者可自行運用。） |
發表於 2012-9-2 11:34 PM
| 