[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】6 N' G6 S: _1 [" h. U( ^
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芥菜 120公克
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0 _; ]9 _& [: `& k茭白筍 100公克
1 Z3 q6 p! I9 Q$ p2 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. @* V. m$ ?/ t0 y
紅蘿蔔 40公克
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9 w: U) t7 H5 n% Q公仔箱論壇薑片 20公克
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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: g2 k$ w2 v+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1小匙' e) Z9 [* H1 a8 |5 |
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太白粉水2大匙
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【做　 法】
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2 ~7 D. I  x! ~4 Q. ~  N% U6 G" O) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y1 w  g; U  H) ^
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
' D: E8 l/ h0 a, w; B3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。