[中式食譜] 芥菜干貝

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/ n7 m# i! L! \【材　 料】, J# S, ]8 p6 m' b" A

# y/ t; n3 ]* g2 I4 k( m& D芥菜 120公克2 A+ Z  r" l  v6 \8 E2 h3 }

8 t+ d( u1 j6 U! G- v: Otvb now,tvbnow,bttvb茭白筍 100公克tvboxnow.com& u( c4 K# h2 g  {
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紅蘿蔔 40公克tvboxnow.com& d% }! V0 r" B6 C$ S7 i0 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y: U6 P3 H; s! P9 B3 s9 b
薑片 20公克
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) ]0 `3 \( b; V1 L- @8 c+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {: F" [6 S2 z% T. ?

' j2 r2 Y* \& s* n' M, g鹽 1小匙; j* X$ m+ w. O
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砂糖 1小匙
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  y5 Z- i5 b9 q3 x: i. K8 o* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% k2 ]9 q- E$ W' P( s
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【做　 法】
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; h, ~. m, V6 F+ Xtvboxnow.com1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
; |4 {4 g2 U1 W+ U2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }1 c( G9 ~4 Y6 r; v
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。