[中式食譜] 芥菜干貝

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& A3 l* ~5 U1 y4 u7 J* E0 P( k* L4 ^tvboxnow.com【材　 料】
2 w( L% Q$ I# u5 }, [: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v- q$ k5 O4 L7 U+ b$ y3 k. `9 Q
芥菜 120公克9 v$ M) }6 u/ A' n
5 C* v( z* U; F/ u9 Z
茭白筍 100公克
" ?4 N: a, Y: Ptvboxnow.com
5 C5 c+ V/ Y1 G" xtvboxnow.com紅蘿蔔 40公克
5 |7 Y& ^! G- Z3 D1 L公仔箱論壇
* D5 u) W  R- Z! i薑片 20公克
4 J, {. S& {0 C$ B% p" M$ C: e0 R3 G$ U2 G' @  ~$ ?
【調 味 料】
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! N. g$ C% ^. N5 F! z鹽 1小匙
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4 |: v# t7 Z1 G. }- }; k' Y  Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1小匙
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太白粉水2大匙
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【做　 法】tvboxnow.com& V1 k) L& I& ^

2 e$ M2 F1 |) a6 E公仔箱論壇1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。tvboxnow.com5 T; d% W. B' R5 ~: ~
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。4 M# x& w! e9 ?
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。