[中式食譜] 芥菜干貝

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: y' L$ y" l9 I. W) x& _9 R公仔箱論壇茭白筍 100公克公仔箱論壇3 u0 {& \5 a, r3 k$ |
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紅蘿蔔 40公克
8 \" b* ]2 `; e3 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) a" _# H! ?( L& q' H$ v
薑片 20公克tvboxnow.com9 N+ l, S$ B- Z& M- ^
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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砂糖 1小匙. ~: k: K3 R1 S  d
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太白粉水2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V  I* D5 ~# ]

- n  U! ^* s7 Q' i: m1 n& m2 @) r公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇; V3 F5 L: Z. l% }( M8 u" Z
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。公仔箱論壇; L  m' w3 L9 [9 _8 l/ [
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。! g' g3 G, S! K6 `9 O8 G( ]
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。