炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！tvb now,tvbnow,bttvb) O! s6 `% D. Q
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
" K7 P+ o4 j2 i9 J0 T4 s7 b+ gtvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦？7 x" x6 w, X+ C. d6 \
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l- k6 o& }6 Q( t* a
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! tvb now,tvbnow,bttvb* R: X2 B$ G. i7 r) T# G" m
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$ t) [/ m t! o" u9 y' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 電鍋
. w% `* \* ^" T( l# ztvboxnow.com 鋁箔紙
0 c/ q _4 A7 X2 E 雞塊適量
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＊作法
6 R. n) {) ]/ I9 T! U7 y9 h公仔箱論壇1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
$ a' K! t J/ Y! m t$ E+ C% D0 m: G2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
: y- ?) F! C; b) S" V# J3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 tvboxnow.com4 | n# z9 n1 G" ^1 i2 a# v% W
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
4 z% G* R9 `1 y7 {% D公仔箱論壇6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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