炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！公仔箱論壇: Q0 b% \: N( I' B& Y0 n( `
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 r- k; G6 _+ ~' \
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
) L% j7 D i1 c* o6 ?% ?' y! etvboxnow.com要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
( `+ O0 j( E" a+ q) Y$ s1 H沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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電鍋 tvb now,tvbnow,bttvb4 @7 `: j+ p. j
鋁箔紙
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＊作法tvb now,tvbnow,bttvb4 {/ Z9 c( T( V0 y" M0 S- O# Z
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
1 ~" Y& E+ r5 g公仔箱論壇2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
0 Y Z1 U! ^ \6 V9 ]# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 公仔箱論壇. c5 _6 S8 k+ k, k+ k
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W, p8 P" O$ w0 e1 K4 {: P
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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