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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!
. x8 b6 q* o( D1 r( `tvb now,tvbnow,bttvb要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvb now,tvbnow,bttvb( W# e: a2 x2 E" @/ Y9 e* d
但沒有氣炸鍋怎麼辦?
9 {; d1 s* B; [% w" Z公仔箱論壇要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?
* i0 n; b$ r  o9 A, a5 ^0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! ; k( N) ?8 S# Z& o% F/ f

( w) d$ E5 [9 y1 s' c公仔箱論壇; I6 G7 I, V0 L" ?" R2 n
*食材
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+ _& ]& U& }8 H' s" s. h* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 電鍋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n8 b7 J( a) W% j, t. I' V
 鋁箔紙 . D7 D; R3 f# B/ D3 P! C4 e
 雞塊適量
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! _7 p5 M  j1 J8 ?( W' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*作法tvboxnow.com, A+ b1 C  j1 n2 z( V3 a
1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
' o. T* ~  f; d' p* Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W* f" h- P  Z/ _

3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
4 {! D0 B6 H. ]- J% g/ ]tvboxnow.com4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!)
: @; L, u+ g9 k, o7 Ctvb now,tvbnow,bttvb6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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