炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！tvb now,tvbnow,bttvb: v h( B7 m: h0 u: f
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvb now,tvbnow,bttvb, ]; @* o" ^2 F. B
但沒有氣炸鍋怎麼辦？9 G' \! r* E7 c e
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
; B" q. v+ P. F2 p沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 3 J: V: O2 R, J
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電鍋 9 J6 J3 v2 U* j# J6 L5 E, ^3 {
鋁箔紙
# G6 H" F- h1 l7 ttvboxnow.com 雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 W" m2 N: w% g# C. o: f5 t
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＊作法公仔箱論壇" n2 z/ W- ]" s/ N2 Q7 j
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
+ T8 m/ l+ U6 e, N1 l2 d* v% [2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。/ f. a, Q/ P0 F! s% l
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 tvboxnow.com0 b$ W3 C# i" W+ b( B& t+ G( D4 U
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! _: e( G3 J2 k% K
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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