[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

pupu999

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
5 g$ s# ]6 E! }* itvb now,tvbnow,bttvb要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,3 h' a) i( o- B, I. o
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
: a8 A4 G6 {% }9 v, }tvboxnow.com要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？tvb now,tvbnow,bttvb2 v6 i" x2 M' R' r! j9 T9 @
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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＊食材公仔箱論壇6 }0 H4 y7 G, s( R& H; t
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　電鍋
2 U8 h& Z& K$ k) K% H/ {2 I+ q公仔箱論壇　鋁箔紙 tvboxnow.com, f3 o- P4 R4 s, F7 I. K8 j
　雞塊適量
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! H. r  c6 C; _. t( Ptvboxnow.com＊作法) Q. y) ^8 E1 J4 ^" D5 y
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）tvboxnow.com# q9 l8 l4 {  l. m8 _' o4 J
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
: @9 _; D  f# Y2 O3 p$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
3 y, s3 z, @, U+ x, etvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋，

   幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關，

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
3 W8 e. p; q, b# z8 n. W+ X; F/ ktvb now,tvbnow,bttvb6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！