炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
. x8 b6 q* o( D1 r( `tvb now,tvbnow,bttvb要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvb now,tvbnow,bttvb( W# e: a2 x2 E" @/ Y9 e* d
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
9 {; d1 s* B; [% w" Z公仔箱論壇要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
* i0 n; b$ r o9 A, a5 ^0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! ; k( N) ?8 S# Z& o% F/ f
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＊食材. D7 \8 s- V! \5 p
+ _& ]& U& }8 H' s" s. h* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 電鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n8 b7 J( a) W% j, t. I' V
鋁箔紙 . D7 D; R3 f# B/ D3 P! C4 e
雞塊適量
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! _7 p5 M j1 J8 ?( W' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊作法tvboxnow.com, A+ b1 C j1 n2 z( V3 a
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
' o. T* ~ f; d' p* Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W* f" h- P Z/ _
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
4 {! D0 B6 H. ]- J% g/ ]tvboxnow.com4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
: @; L, u+ g9 k, o7 Ctvb now,tvbnow,bttvb6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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