[中式食譜] 麻油儿

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+ ]6 F% b, _! y7 ~6 I: ltvboxnow.com原料：3 D, w( a7 f$ j9 J5 o! j$ a& p
        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。公仔箱論壇( i4 w/ G. B' ]- ~4 z
        做法：" k. B1 a+ }5 y1 ~
1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;
( Q! F  b- X! S% }" c$ ctvb now,tvbnow,bttvb2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;
9 F$ \. W6 Z3 @" _: e) @0 ktvb now,tvbnow,bttvb3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;
2 A9 t& _$ k2 f: m4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。
; r; s/ s  e. u" k1 `3 htvb now,tvbnow,bttvb        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。