[中式食譜] 麻油儿

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2 x5 s# B; f) \  S+ J6 y原料：tvb now,tvbnow,bttvb: ?) Z' K- W4 ^$ X; X, c+ y2 E
        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
4 {- \; n7 j, e7 d        做法：& T/ }$ `  C) i: v( A$ V' w
1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;tvb now,tvbnow,bttvb5 s6 I# l' k5 A7 c
2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;
1 E( L2 Z9 A; U! t公仔箱論壇3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E  J  d  J! K
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。tvb now,tvbnow,bttvb! P, ]7 Z2 Q# D) H
        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。