[中式食譜] 麻油儿

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        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。6 h6 J7 V3 J2 p0 R5 ~/ j; u3 b
        做法：
8 J; E# |- g1 R$ R, a- ?; n" M, v1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;2 a0 Z; O% i/ b" p' `
2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;公仔箱論壇! c' x' }9 G2 l* M  r" h; O
3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;tvb now,tvbnow,bttvb* x: ?. I0 C  d* F3 }# _: q
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。
1 S3 {, V3 t* ztvboxnow.com        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。