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C4 W6 V5 n$ o' {tvboxnow.com原料:海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
- ?/ {* s7 A, x/ h; i3 C( y公仔箱論壇調料:鹽、味精、香油、香醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^' D9 q/ x5 E3 E
做法:tvboxnow.com+ k* t a2 r: V- ^! L
1、海蜇皮清洗干淨后,切成絲
8 A8 u, V% H& M+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用清水浸泡2小時,中間換三次水,洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬tvboxnow.com/ s7 V' a2 E9 l! T+ i
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏網里,用80度左右的熱水衝淋一下,並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |