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公仔箱論壇1 @: r, a K( b7 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n2 a! ]3 X- D
原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
; B7 G, q4 I# | x調料：鹽、味精、香油、香醋
2 C/ [+ R: N% k做法：
4 n" k/ p' Q# @3 a$ M1 y, e. s1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲
4 w; w4 Y+ U: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬! _- y5 R; J1 y" {1 R, i, E
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
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