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8 i3 S- p0 z0 ?7 \2 W原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
2 h( L9 a0 y% ^$ G0 `3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽、味精、香油、香醋
* A4 p3 W9 \+ G2 _- s公仔箱論壇做法：5 l8 f6 J4 u4 D& O, b
1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲tvboxnow.com% K& W( y" R. T: y8 U: Q
2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬公仔箱論壇3 S9 X3 e: F; l- }9 w
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
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