夏天来了，一壶酒一碟茴香豆，不过瘾！翠花——上基围虾！公仔箱論壇' S z# ~/ c( Q7 P
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0 L- V% y! W$ W( S2 R) i9 B公仔箱論壇 做法：7 _+ c1 F) ~2 H# a0 V
. c* I) P/ B/ s8 [3 Atvboxnow.com 原料：基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐
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# p* q' D- g( u7 f, m公仔箱論壇- 基围虾去壳，用盐、胡椒略腌；生粉一小碗加少许啤酒调成糊tvb now,tvbnow,bttvb( D2 h( z; g8 e) K* `& g
) E! j( `% O; O9 I2 y' p2 g) ?tvb now,tvbnow,bttvb - 登场前要给虾化装：将虾逐个沾上粉糊。tvb now,tvbnow,bttvb h5 Q$ j& K' j/ T$ J
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 - 开炸：虾入油锅内炸熟，油要温，不要太热。公仔箱論壇; G& w4 ]2 H: j% g/ s% G) U
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 - 出锅：虾炸熟后出锅，控去油。配上一碟椒盐。
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6 w/ J$ g) T& H' L公仔箱論壇 - 再来一碗蒜泥黄瓜，OK！简单吧~~~
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發表於 2007-12-13 05:37 AM
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