夏天来了，一壶酒一碟茴香豆，不过瘾！翠花——上基围虾！公仔箱論壇4 Z7 L8 A( ]5 T7 m
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做法：
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原料：基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐公仔箱論壇* d; ?3 ]" ^5 W k+ C. l: K
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- 基围虾去壳，用盐、胡椒略腌；生粉一小碗加少许啤酒调成糊tvb now,tvbnow,bttvb) w4 F w# D0 x+ e) g0 e5 P `" A2 W2 J
4 W' n: \& z, s( O2 L公仔箱論壇 - 登场前要给虾化装：将虾逐个沾上粉糊。9 ?- U l9 S I( E0 `7 [3 C
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 - 开炸：虾入油锅内炸熟，油要温，不要太热。公仔箱論壇( M( b p9 S; h( p0 h
% ?/ B: Y$ \% l( m1 I公仔箱論壇 - 出锅：虾炸熟后出锅，控去油。配上一碟椒盐。
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- 再来一碗蒜泥黄瓜，OK！简单吧~~~, Z( n; f: t7 p* Q2 a- ]$ j! D% S
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發表於 2007-12-13 05:37 AM
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