材料:馬是卡彭起司*1杯tvboxnow.com" F& n& J- B+ d% V
雞蛋*2
" t- q9 c# r0 j+ k% wtvb now,tvbnow,bttvb 白砂糖
1 Y7 K! o; C2 {/ R! Rtvb now,tvbnow,bttvb 即溶咖啡(無糖)
5 T& V* c7 L* n; l 咖啡酒或紅酒加一點咖啡公仔箱論壇* D( r, P+ `, |7 @
手指餅乾或自製泡芙的外皮- u! C" o N+ r2 D; I
做法:tvboxnow.com: ~1 p2 {: y- d' l
1.雞蛋蛋黃蛋白分別打發,然後加入馬士卡彭攪拌(如果糖先加入在打發可能不好發,可以打一半在加)
|& s0 G+ V) k( `3 M 2.砂糖加入1.
4 p% x( i' Y1 z x 3.把手指餅乾泡在咖啡酒裡面(不用太濕到全軟)4 X& W7 Q$ P% K4 E! M) G5 x1 p8 G% ?. X
4.用3當堤拉米蘇的底,鋪在底下,然後把加入砂糖的1.鋪在餅乾上
( i5 T. d4 ` D1 n5 P' utvboxnow.com 5.最上層在灑上即溶咖啡(可以用家用的過濾網+湯匙壓成粉狀)
) n) t F2 G. Z; [ 6.這樣就完成了 |