[甜品] 椰香地瓜圓

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材料：公仔箱論壇  S! n0 I3 n+ p1 Q0 y% I: y' U

9 N6 i/ }! w5 [3 t1 `( e地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 z! Z  |! w/ Y) d" W2 T

: |2 L, \; G3 x5 U" K' R9 y7 ]鹽 1/4小匙、糖少許。
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。. U# R3 d8 r( F6 B
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。# ?5 |, n9 o1 I

- y# u/ n2 _! U8 l. o4 v( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 M# q0 \6 z' p9 A; R2 ]* J

  l% I" O% K5 M' l, T/ h& n; }(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z$ M$ P% x& i0 _" c3 v7 u2 K

' c  ~6 ?1 [: o  g7 k公仔箱論壇(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。