材料： 1 J. { Q( @& q$ _ \/ I
幼齒檳榔....12粒 . ?9 S# O4 `% K. a6 v Q* {7 L
枸杞.............半兩 3 _5 i9 I3 U+ |
豬腸.............半斤
5 D0 q, j3 b" `1 |4 A3 n% w0 M2 Ltvboxnow.com排骨.............1斤
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5 R$ q0 J5 p5 Z4 ~調味料：
# N r: Z z1 p1 m公仔箱論壇高湯.............6杯 tvboxnow.com+ j+ u8 u$ X3 O x" Z* \, E
鹽.................少許 tvboxnow.com1 {4 r- V; M9 O% G+ I
米酒.............2大匙
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7 S W J$ f& ]公仔箱論壇做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X- Y# b* ~7 |- ^
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9 D' a% F+ n. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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4 j9 a3 F7 U# I& \tvb now,tvbnow,bttvb放枸杞，悶煮5分鐘即可 0 j( t% J" L% {( W
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吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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