材料：
+ @0 `" p/ @+ f7 K; K/ Htvb now,tvbnow,bttvb幼齒檳榔....12粒
8 Q3 Z9 l8 ?5 z$ |# [枸杞.............半兩 tvb now,tvbnow,bttvb E: z8 p; h* U
豬腸.............半斤 tvboxnow.com5 o1 N1 d& n4 O( w
排骨.............1斤
8 K9 S- W# h* K, m+ M% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! Q5 g9 P; p& Y7 N0 n9 X& y
調味料：
. c8 p( P2 C3 q: l% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.............6杯 ) Z) t9 p. |) {! S5 H
鹽.................少許
1 d: i0 _( c R% L米酒.............2大匙
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8 k% ^8 D" ^ e3 q公仔箱論壇做法： * _+ r7 z# y. {
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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放枸杞，悶煮5分鐘即可
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吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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