材料:
- e9 C: A4 p! U" ]幼齒檳榔....12粒
; X- }, S0 a) V% s枸杞.............半兩 r# z9 C6 ~5 N/ n5 q% ^' h
豬腸.............半斤
. _) M: j% T' B$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.............1斤 tvboxnow.com6 w4 @1 `$ N" c6 O5 W
, `: w- b- o& M" g. ?tvboxnow.com調味料:
5 y$ y4 B1 i3 q" o高湯.............6杯 0 {5 r7 d# G+ y
鹽.................少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m: T6 i" L/ l* i4 m& N% [$ I/ }
米酒.............2大匙
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做法:
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豬腸清洗乾淨,剪成3公分,排骨燙過,洗淨檳榔
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. o3 m' Z2 P7 o. N排骨鋪在砂鍋底層,依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒,滾開小火悶30分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb7 n& B$ K8 a* M" m; D! k3 b
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放枸杞,悶煮5分鐘即可 tvboxnow.com- `: n1 e2 Z7 D6 P+ @1 Z
$ ]/ i. M7 S( z ~ o- g9 B* e2 Otvboxnow.com吃檳榔是紅唇族的難捨,把檳榔燒成湯呢?那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋,四神味若有若無出現是味道裡,什麼味兒?就是四神湯的味嗎?對了!不是完全像,多了清香,食之爽口充腸,誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱,我吃過「檳榔」。 |