菜色名稱：红烧翅中
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V* {% T+ {& U n* U才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐tvb now,tvbnow,bttvb6 h" G& _% i* X) s$ r
方法：首先，选取上好鸡翅中若干~
/ m& m% P4 ~# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 {% M2 X2 }9 qtvboxnow.com洗净后，在开水中打个水抄，tvb now,tvbnow,bttvb6 P7 {- R' d; m+ s; l
* D8 F2 E! o5 l2 Ltvboxnow.com这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。
7 `% Y9 g* S1 ^8 Z1 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: b# s, O' g$ _( |, P& A
然后在锅中把油焕沸，
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" a& D3 T! Z; y) v& v- ] P加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y8 V3 ?" O6 ]& J# W1 U! z
1 s4 `+ U: u( @) P' a公仔箱論壇此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。
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将白糖慢慢炒至金黄色，公仔箱論壇' z' [6 v5 ^* V0 ?% k, N8 g" i: R* i
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再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，
" z% w+ Y+ r5 Vtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i% q O0 @+ Q
直至鸡翅也变成金黄色。tvboxnow.com6 ~, G( a# v7 }- \0 T
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再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，
0 a/ s% n6 F% H! N( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N8 e. R0 Y* x0 c) H9 D* H1 L
水量没过鸡翅即可，tvboxnow.com6 h/ Z- n5 d: s1 ~8 O8 a
" L P* P' a& C ]/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入八角，花椒少许，( D- _- |5 ~! L h% j' @- E t" C, _
4 K) t7 S) H: B" k2 rtvb now,tvbnow,bttvb口味较重的人可以加些食盐，
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8 x } f1 L6 a4 `+ |4 gtvb now,tvbnow,bttvb待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。
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% }$ e- ?: k9 g) t1 q: Ytvboxnow.com当当啦当~~~  ，盛盘便可以享用了 |
發表於 2007-12-13 11:39 AM
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