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[甜品] 冰薄荷奶茶


; X) {, v6 ?) [  [3 v& d, s1 g+ V; f【材 料】 公仔箱論壇$ k2 b( G+ b- F0 T/ \
水  450㏄
8 s8 l$ z' `/ A4 G: J/ b青茶茶包  2個
- r5 p. S- ?. b* Ptvboxnow.com液態奶精  30㏄ 公仔箱論壇2 n: @3 N5 f% I/ w  C. [) K
白砂糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 p: C+ E1 [6 V$ O& p
薄荷果露  60㏄
( J" a! w* m7 n5 L5 M冰塊  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& r, b( _1 F: H' C- ]" |
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 y( j7 C. `$ x6 L% @
1.取鍋,將水煮至沸騰後,將熱水及2塊冰塊倒入準備好的杯中,待冰塊融解後先將茶包緩緩從杯緣放入,蓋上杯蓋燜約4分鐘後再取出茶包。
1 K( o3 [( U- L7 A2.在作法1中加入液態奶精和白砂糖調味後,再放入冰箱冷凍庫中冷凍10分鐘。
' H/ n' q& J* B2 v' w" \tvboxnow.com3.將冰塊裝入雪克杯中達1/2的份量,再倒入薄荷果露和作法2後,蓋上杯蓋,上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。
% r' l& p; h3 w1 [5 g- _5 ~4.先打開上杯蓋,將飲料倒入杯中,再打開過濾蓋,並倒入適量的冰塊於杯中即可。 2 B4 a+ L1 y9 ~4 b+ }9 u3 b
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*所謂的青茶,就是我們平日於市面上可隨意購得的烏龍茶。
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