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配料：
1 m) p% r" d, d" {9 h3 J% P8 e; A公仔箱論壇 20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
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6 g7 A8 [" N; u* o4 ~3 O; s* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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準備
7 R& q3 u3 g0 ?7 j5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將手指餅幹放碗中。 公仔箱論壇) ?: K3 A; C/ Y& J' {/ [- s$ u9 j
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。 5 B8 }' ~* i! @( ~
3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。
2 ^9 s7 o: b1 v# L. Z" u( O* K6 Ytvb now,tvbnow,bttvb 4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb9 T9 Q/ s3 L% U6 k& a/ o$ @5 i6 O
5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。 公仔箱論壇9 R3 Z' K7 k& a$ ~" F& X G- \+ K
6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。 5 W' ]; J' a( ~' d5 M. Y
7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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