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1 ~; g2 l8 w8 X7 z+ q) _tvboxnow.com配料：
, Q5 }' ]; U) J$ Ztvboxnow.com 20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
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1. 將手指餅幹放碗中。 tvb now,tvbnow,bttvb; W" o: h* h/ }
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。 & B8 D: Z5 A# j& e' _9 g" `' h
3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。 公仔箱論壇* N/ X# X$ j2 p+ S4 _: Z* k
4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。 1 O; ^$ C* d' d; Q5 N
5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。
1 h# S5 V; B) m$ b+ s- n 6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。 tvboxnow.com5 P& L0 m5 a- h( ]. X2 i' j
7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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