[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m$ L/ `: i( a: q
鮮蓮葉一張tvboxnow.com0 t; y, f8 V5 p3 [" n  o0 T
綠豆二兩
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乳鴿二隻
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做法：tvboxnow.com6 K' z6 S( u% b3 R  o& j& e/ n+ x
1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。公仔箱論壇$ _$ \; b9 U+ H2 Z6 L! L& ^
2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。
- o: B7 _& o9 M" k, rtvb now,tvbnow,bttvb3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。/ v5 o' ^9 c' i5 g. W; e

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此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。