[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

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材料：tvboxnow.com0 Y; Y: J. P% a& q# o3 }
鮮蓮葉一張/ X- [+ v1 _# H
綠豆二兩
/ b/ _' J- D- @  e! M/ K! P陳皮一角
9 E% W% r( L  w乳鴿二隻
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" i7 d7 m" U! L: g1 j% U, b公仔箱論壇做法：
9 g6 w8 L# s! P, A/ L1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。" `8 p2 E. S: @6 ?
2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。
3 m1 Y! _1 z9 ^% s% U公仔箱論壇3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。公仔箱論壇  q. Z+ K/ F5 E! @- S- _4 J

/ r/ l( `3 C$ y+ U9 rtvb now,tvbnow,bttvb效能：tvb now,tvbnow,bttvb1 V' R3 [9 n- D5 I! @, W  w
此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。