返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

材料:
3 U0 M- h; t" d6 s$ L& N+ y8 ^3 a7 g鮮蓮葉一張tvboxnow.com/ F9 D( d3 ?3 v7 b/ \3 q3 g4 Z: e
綠豆二兩3 g+ L" T0 g; n+ g2 s
陳皮一角
$ ~: K* J* x( H) [. N* P乳鴿二隻
; V4 h8 v& K2 W9 Y1 ~公仔箱論壇2 e7 S: A. c( K! Z; k
做法:
+ w4 t# ?) K3 ~' _, x* b2 d; ztvb now,tvbnow,bttvb1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。
! o* K* ~& C3 N6 t, G3 X9 L2) 乳鴿劏淨抺乾,於沸水中煮數分鐘以清除血水。
: o( T) T; D4 L' W公仔箱論壇3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水,以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時,以幼鹽調味,即可飲用。, x: }0 Z/ E; z: Q! x  `. S

8 v* y, p& Q! e% ?3 U% x% g效能:
! V" i' e% d0 }0 ~" y. J+ g此湯消暑清熱,解瘡毒,止痕癢。當暑天飲用此湯,可防治熱痱的發生,對注重皮膚保養的女仕們,此湯亦不可不常飲用。
返回列表