A.牛蒡 1/2條
+ a% i8 y4 C$ ]/ t培根 4片
! H2 |' b2 r6 O- \. i- I羅蔓生菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G( e5 {( I, z2 _. C
七味粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb" Z/ d7 O1 m) ?* ^
白飯 適量
& {6 h- I6 [3 d& Q/ r公仔箱論壇B.醬油 1大匙
4 y+ I# D7 g# f. Z' J酒 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 M, W1 h; X+ W- v/ T1 _, ?
砂糖 1大匙
% X$ J0 Z' [4 z; T3 u水 50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y7 ]' z( y+ u% x% v
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5 g+ J# R7 r' h# C, y" D' G公仔箱論壇1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。 公仔箱論壇" k+ n/ I- \0 D3 R
2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 tvboxnow.com4 C5 e! A. i% m# M N" Z
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a; W( o: `* ?) _: D# ?+ |* J" r+ Y
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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