A.牛蒡 1/2條
0 l( t8 E6 I' z8 R. U0 dtvb now,tvbnow,bttvb培根 4片 tvboxnow.com# V8 V1 j, f; C2 Z$ t
羅蔓生菜
! v; r( t( w/ }( Dtvboxnow.com七味粉 適量
/ W* l6 b9 X$ {8 W$ x2 N5 N GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 適量
* O/ c2 ^! y, s1 vtvboxnow.comB.醬油 1大匙 . S/ v+ _3 b3 n4 X1 Z. e
酒 2大匙
" U2 C' a X4 Ntvboxnow.com砂糖 1大匙 tvboxnow.com/ G% [& g$ l) s1 |
水 50cc
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1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
: k H" T+ f6 z1 ~7 L' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& u" D0 Q0 j4 z$ ]& S2 S9 E( H- I% F
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 $ M- s. h# F5 }; B# {" p
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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