[中式食譜] 味噌豆腐湯

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6 B5 s' P" [' `: o1 n9 ?- v% p; Z原料：
4 `: L. [( h" ?tvboxnow.com        豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。
2 Y, U3 p# X9 G* s( j9 t3 n做法：tvboxnow.com6 Q2 r9 h/ g7 U# B0 M1 E+ ]
1、將干海藻用清水泡發，豆腐切小塊;
9 O% ~9 H9 |* y  i2、味噌加少許清水化開;
" c6 F" ~5 s6 L! B- v( F公仔箱論壇3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露，倒入豆腐煮開;
. B+ K7 N/ S) k6 f* x4、加入泡發好的海藻，加入化開的味噌;公仔箱論壇, d5 z: H( M% g* f* \
5、根據口味加少許鹽，雨露和味噌都是咸的，所以可先嘗下味后再酌情加鹽;
: ]! m2 m. W" P  Y1 {( Atvboxnow.com6、撒入蔥花即可。
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deskl

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