[中式食譜] 味噌豆腐湯

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原料：
豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。
做法：
1、將干海藻用清水泡發，豆腐切小塊;
2、味噌加少許清水化開;% F- {. v2 @" ~) D+ v
3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露，倒入豆腐煮開;公仔箱論壇2 w8 H* G+ R; Z8 ]0 v+ Y1 d
4、加入泡發好的海藻，加入化開的味噌;2 D N- C! l# _* L4 Z$ X, O( F
5、根據口味加少許鹽，雨露和味噌都是咸的，所以可先嘗下味后再酌情加鹽;
6、撒入蔥花即可。