材料:
( y4 i" o( ?* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬裡肌肉 240公克
8 i) N; ?& j# d- M8 r4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 一個9 m6 L9 o3 d% M, ]: O; N
鳳梨片 2大片公仔箱論壇5 O: J, K' y; f. L% a2 v3 P' N
太白粉 1/2杯tvboxnow.com' W+ [# P* a g, Z
$ a4 ^* d4 T. z, x; H% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)tvb now,tvbnow,bttvb- q* }# H4 E# R( `
青椒 115公克
; [6 R( a# Z- U青蔥 16段
* Q& a* i, k# s- C* U5 j. `! a/ X紅辣椒片tvboxnow.com. d) x, \8 b3 a- b
蒜片 1小匙公仔箱論壇% F4 l: h. w0 @3 j3 J
- ^$ H0 h1 m+ Z5 [( F# E(2)醃肉料7 z- V- ?5 p2 a8 o. Q; ^
蛋 1/2個
* R3 U \& M: K2 X8 P: d$ I% C( s- U. [公仔箱論壇醬油 1大匙
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( E p2 K* y; ~6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)糖醋調味料:
1 U( ^0 P0 r1 `1 K公仔箱論壇白醋 1/2杯 (TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v' c- Z: d5 S
細砂糖 1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q, u# H3 D& p% Q! s
蕃茄醬 2大匙' z3 m3 z3 n G D9 ]. }: o
梅林辣醬油 1大匙
2 |7 D4 u X+ ]3 [" A% A7 Etvboxnow.comA1 牛排醬 1大匙
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6 k5 F5 `8 P) m& E# `% Q( _3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. O" i" X1 v; g3 K9 M4 a3 ?
做法:tvboxnow.com0 q; H8 C& `. ^+ T3 S2 K+ e' `# M
a. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H" t2 K4 _0 p$ _4 x8 ^7 r
3 C7 R4 n" G+ S$ e公仔箱論壇皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片
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2 y, {" ^2 j/ [ z2 b: }* ^7 wtvb now,tvbnow,bttvbb. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用
" y5 P8 U/ y5 ?* {# D& c$ ltvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com/ b5 ^' Y0 \* r% G* C
# |6 M. ?) Y$ k! [+ s1 x; Vtvboxnow.comc 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋tvboxnow.com( ^. v4 X4 L$ s5 f; K7 Z3 x
公仔箱論壇5 k2 ?) o% [- q( V+ e8 |
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發表於 2007-12-13 09:15 PM
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