材料:
( h) a5 g7 n. p1 d3 }: B$ _豬裡肌肉 240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l: x4 h4 N4 h8 @" m$ r
皮蛋 一個9 Q7 x* m/ t- O. ^ h! I" W) K
鳳梨片 2大片tvboxnow.com, a, y5 W; x' D, F
太白粉 1/2杯
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(1)tvb now,tvbnow,bttvb- b- L$ b" _, ~) D
青椒 115公克
: l& D" M, K. ^; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 16段公仔箱論壇( `2 E& T& Q0 b6 K
紅辣椒片tvb now,tvbnow,bttvb. ]% H5 ^$ C$ }. V+ `, F
蒜片 1小匙tvboxnow.com: d+ k1 e: u- o" l) \
, y# A3 ~9 e* f0 T p/ X/ _2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)醃肉料
% A" x& P+ N5 Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1/2個tvboxnow.com8 t+ j, i1 H, I
醬油 1大匙: I& e2 X( a9 u% K: F; U$ j4 g, d
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(3)糖醋調味料:
* H, [0 f1 C4 g# L公仔箱論壇白醋 1/2杯 (
9 b) H; a n* J細砂糖 1/3杯
' p2 X7 I/ K* M( p! L1 \, G- [ Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i7 i5 h& k7 r- X; w1 L. _
梅林辣醬油 1大匙公仔箱論壇+ B- Y3 Z; B6 o; z% f
A1 牛排醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ H& s4 [: F* s3 W% B' \
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) m+ c8 J# }9 M' s做法:
1 Y& ~7 D5 Q- a7 }3 wa. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘公仔箱論壇3 A/ W( f& d" |: v& S
! h N7 H- _3 p4 m1 R& M公仔箱論壇皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片tvb now,tvbnow,bttvb' H3 Z Z/ M: T) A
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b. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用1 d+ h1 z; ^1 d* K+ N
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" S* N6 s* }9 m( V6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g6 x* y: E9 F. V2 E2 ~. Q: t- Y7 b, V
+ n/ b% i% [% d1 {tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 vunsl 於 2007-12-14 09:32 PM 編輯 ] |
發表於 2007-12-13 09:15 PM
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