[中式食譜] 油燜桂竹筍

pupu999

【材　 料】tvboxnow.com+ N6 Y; r0 n8 N0 e8 j! O, t

6 \( Y8 ]9 S" Z( k/ \! L桂竹筍 300公克/ C: V3 S7 z& F5 |
辣椒 半條
/ X; j" A  B2 E+ d* U: j: i  o, V( z5 n" L4 a8 B/ W: j- k
【調 味 料】' Q" P( d9 Q5 k, k6 E( w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `8 ~. x' w8 n2 p
香油 3大匙公仔箱論壇* U) Z! J2 H! M7 m; c" ]1 V
素蠔油 2大匙, S2 N* B  f; |, {8 p
水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G# D* I) s9 ~% s$ q, I* X+ X

7 i  T+ S7 N% b  n( k+ g8 ^% F公仔箱論壇
4 `# q0 ~2 ]6 e【做　 法】
! \& [$ `; L* l6 h! {9 W! P  @tvb now,tvbnow,bttvb
3 ]7 Q! d- m* f4 L7 Qtvboxnow.com1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
9 e" n- x0 ~0 h  ~tvboxnow.com2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
  ]6 s* T+ Z9 x3 H, |' Y$ l汁收乾即可。