【材 料】
9 w, w6 c6 a8 N1 E0 ^) h旗魚肉 50公克
; @0 j( ~+ ?8 Q2 F. Q5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆 ! E: K) R0 J" L/ U/ ~( y" B
胡蘿蔔 20公克 ) r% @ Y* e* u
青豆仁 10公克
9 ?. }: Z% d. w$ ?& X5 T【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& r4 |* x4 I6 j/ Y6 O/ Q
鹽 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y1 ?9 C3 I9 R+ ^$ j
細糖 1/4茶匙
* g- E9 A/ f* {tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {( B- R# \( _8 Y; F% ~* f
水 2大匙
' ?7 {+ n. Z" U. H3 `【做 法】
" C) _, y# N8 t) }1 _- h9 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。
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! ~& S7 U3 T& Itvboxnow.com2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。2 v. e8 W, l+ ?3 i' m- e1 O
0 E m3 r& {/ @9 o6 P. I/ Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。
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* J' t4 f$ _, I2 f; l. ~+ a9 A4 d+ W$ W4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。 tvboxnow.com6 O% h; @* r1 U2 V; W, U# k
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~8 U/ H( U5 L. ]* j
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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