【材 料】
1 y+ N0 @" `5 F: f4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 1/2尾
2 s8 e5 M) B6 J! h1 Ltvboxnow.com蒜仁 80公克
! B$ Q. k8 }1 y/ ]% Q公仔箱論壇薑片 10公克 公仔箱論壇' a1 X( d( Y2 @4 O' Q; m
【調味料】
! t8 H: R W, {7 p/ Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
6 x: @% I- w; H5 }) \公仔箱論壇雞精粉 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ c! j: T$ v' H& A; K
米酒 1茶匙
, w; i- h5 \/ Y4 G9 ^0 i0 K公仔箱論壇水 800cc
2 n' H, V* n& a. V/ k【做 法】 公仔箱論壇& F* t0 N9 p9 ^ J
1.鰻魚洗淨切小段後置於湯鍋（或內鍋）中，蒜仁、米酒與薑片、水一起放入湯鍋（或內鍋）中。
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2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋按下開關蒸至開關跳起。公仔箱論壇4 Y9 Z$ l* f6 @0 x) k
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3.取出作法2的鰻魚後，加入鹽、雞精粉調味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 D O; @, r( \8 [/ `
【備 註】
1 x0 `2 ^+ r; n1 g公仔箱論壇外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:44 AM
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