【材 料】 0 {3 C9 {4 \' [8 T
鰻魚 1/2尾
1 c3 I: q2 r9 k$ S0 o Mtvboxnow.com蒜仁 80公克
6 i4 n! `# m& A y; t3 M6 ntvb now,tvbnow,bttvb薑片 10公克 tvboxnow.com& g2 q1 k9 x; B* M3 ?& S+ X# t0 Q
【調味料】
: ]/ V& l/ n+ [" e" Z( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇) E! J7 `% @' F5 b% t6 E2 o
雞精粉 1/4茶匙
6 C M- B! w: @$ K4 x, o* A* n' k6 Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒 1茶匙 tvboxnow.com4 M- n! x. F' d' V
水 800cc
6 L R& P2 L, D0 Utvboxnow.com【做 法】
: ?# s; h4 _( v: V1 ^" s& |. e1.鰻魚洗淨切小段後置於湯鍋（或內鍋）中，蒜仁、米酒與薑片、水一起放入湯鍋（或內鍋）中。
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2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋按下開關蒸至開關跳起。. m3 f5 `! @ v7 o0 a# J
, [' Z1 p# M4 T, q: n. Q- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2的鰻魚後，加入鹽、雞精粉調味即可。
6 W( @- V% @" Y【備 註】
' [1 a6 U; B( ^& Y, _7 O/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:44 AM
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