拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。tvboxnow.com6 Q1 \% J- i8 ]: b2 x( b0 J" s; ]
. X8 }9 M6 L; Z% R9 s公仔箱論壇清爽冷麵伴
, k# S8 [/ r/ q) }; R LMist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O( p5 M8 n5 ^ a# H8 _, C/ x
4 C# o/ s. U3 Q0 ~. y全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。' R( @1 ]; i! X$ a9 T% }- u6 r
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$ t+ j* h5 x& h6 p6 Z: z% ]& b5 Etvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
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3 X2 c9 P& z4 U& B7 Dtvb now,tvbnow,bttvb迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50tvboxnow.com% T2 n& M9 } h* i
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。tvboxnow.com4 u' Y5 a% `$ g+ m- P6 S
■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
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麵條帶有清新的梅子酸味。公仔箱論壇" `, Q6 \5 h/ w- p* d* O
冷超人麵牛肉精華沙律$98
! v# q- T9 v7 V1 _, {9 \0 n* Qtvboxnow.com肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
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8 q8 S0 f6 @+ j$ J9 u0 ?) _* V豚腩慢煮而成，配水果添甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L) B2 w6 ^3 X$ i* e
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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