1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！公仔箱論壇- @; f& ?, j* O3 T# T4 l1 X
" H# V+ I9 J. r( _9 K/ i6 C西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。tvboxnow.com; G2 h$ D% Q) x# `, e
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，公仔箱論壇/ A0 M% B( [! ^- b
時間長了，小肚腩就長出來了。
* s: o# G& K5 r+ x1 K. |
* ~8 V* t( A5 X0 T; g/ W, ^, R公仔箱論壇
" G& [/ r; o! o& J' e9 k5 M6 ttvboxnow.com一、吃西瓜當正餐要不得2 a5 m3 p, {8 X% t' n: N5 E
$ R. \) T) }+ R& ftvb now,tvbnow,bttvb& k% s* B- ~5 _( d' G! |0 ~( u. t! X
西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，tvboxnow.com3 T6 Q' y2 u/ |( O( s; ^0 R+ g) Q
所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。: {" U( }- R0 [/ n. j+ W
也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，tvb now,tvbnow,bttvb2 {, w& U& U0 S5 Z
就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
6 d! o5 m$ f5 f( E0 Y; _" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
/ N# K0 ?( V/ O3 r% ?
! c4 Q+ N! t9 ^) r7 O8 p: Z( htvboxnow.com其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。tvb now,tvbnow,bttvb) l* t% r+ M8 k. g d/ o, e
如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。
( i) f" B$ e! \& K1 ?; {0 k6 utvboxnow.com啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，" l( u$ G" R- |, B" h7 |
但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P5 ^9 r7 C4 E. w8 o: o$ ^
二、吃西瓜當宵夜要不得
Y, m0 h) H2 ^* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) R9 n7 [- y8 _! H6 N
西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。公仔箱論壇4 t3 Q/ s& E; Q+ A! v& c8 h- z
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
1 m# s+ o' R: i3 I; V時間長了，小肚腩就長出來了。
0 p. a% r2 x! u) X2 L0 x: R& C( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% G4 u3 ~' k9 {3 ~* p! g$ i+ R4 g, O
不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。! x/ p% a r6 k" x0 X
所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: n, u3 X% Q8 X. _
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。0 |0 ?+ O" a c0 n9 T# W
/ O9 K3 m& \- G7 s' w! qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m* h P, D8 S6 T4 |8 c8 I' m
三、西瓜不覺飽要不得* K0 a: E4 |) E( s% o
* z0 g1 o6 Q0 P; H! L5 ~tvboxnow.com為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？tvb now,tvbnow,bttvb8 q- _6 h2 C) S \
即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜
: {# j. u$ x% ]2 p% Wtvboxnow.com難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S1 @( ]. p. |( m: p$ @. L" x
' A, E8 n# @7 b6 _tvb now,tvbnow,bttvb西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，
4 h" r" g5 o. \1 etvboxnow.com這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，
2 G% z" i; E4 @果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。tvboxnow.com: M# J$ O6 g/ b5 {2 P
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。tvboxnow.com, [. m$ H, p/ G, f
9 k" m0 \/ S6 ~' L, L3 ktvboxnow.com西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。
7 K4 A/ q) o) Ptvboxnow.com所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，tvb now,tvbnow,bttvb4 z' G0 t* V4 ?7 E+ O$ ~6 }. L/ N
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊7 @% F- U7 n8 e
% P5 E" G4 L. q+ ?9 a& ?5 o
, G. P% M/ t/ f2 z1 G公仔箱論壇四、西瓜從裏往外一層比一層寒
( i5 h( b- u7 c3 ?) @; k7 d公仔箱論壇- Y' a$ | I; o5 o4 @
周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，tvboxnow.com% h; w* O/ A) j
世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。
6 O3 t6 ]) K$ u* ~+ @* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j- s. t3 s! u& w$ I: d9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。tvb now,tvbnow,bttvb3 W, L4 H% u" r- R$ O& t R
" g g( G( [7 q r; S8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，
4 _$ B, D9 P% K8 v o; A+ h0 `8 Rtvb now,tvbnow,bttvb突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。
- f' V) j) B( J# |( Q _( F. i西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
, f+ U& ]- h) q1 Y我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i; B+ }1 _& y; t7 Y4 ]' b# `
有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，
& j h) h) S ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，tvb now,tvbnow,bttvb; w5 p% Z& q: U% m% K% h
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。公仔箱論壇4 z; Q; f- D, P# ~" O
5 {/ @1 t! W7 N" E; t) q) O
紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。
7 V: y% x D2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，
7 D; r R+ z3 g7 @. F( K, |9 Utvb now,tvbnow,bttvb多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，; E3 p6 k$ b( T; G6 Z8 _
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
5 S5 u l; p8 D' k# I, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
2 ?% B$ R' O7 y& d公仔箱論壇切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。
) I0 E$ f; j8 y5 k- v& Y# f1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
# h, t" k7 p& ^tvb now,tvbnow,bttvb: @8 W, \$ K$ a f
' B3 x) Q0 w9 n/ ?! N7 _% g7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，tvboxnow.com1 W- m/ ~( p* F8 }
比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
# t7 B; g) L+ S) r7 j公仔箱論壇我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。8 |6 \- m7 f, P# ?3 i; Z
需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，
, m f/ Q! \4 g. Q既可飲用。隨泡隨飲，很方便。
/ f; X0 Q: x- ^0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [/ u: e* m; a: y3 }$ P6 R總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
/ y& B' J+ @% y" z6 \tvb now,tvbnow,bttvb因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。
. |9 ]. w" D6 B, e, p# U若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
| 
