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[甜品] 忌廉曲奇雪糕球

材  料 :   125 克糖公仔箱論壇! ?/ w4 r" @/ K* B0 ]
           3  顆雞蛋
% ^. m3 X9 R) ?; Y; K          12  塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
3 U& ]" z* {& e* M& ]  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          500 毫升高鈣脫脂奶
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         朱古力及雲呢拿香精油適量
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做  法 :  (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。/ ^; T% Y( P, e/ R% `; f
         (2) 將一半牛奶加熱,放入雲呢拿香精油,將牛
5 c( l" g$ ]+ i' R# R: i1 Gtvboxnow.com             奶拌入蛋液內攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 c* a9 m4 Y- s! r& w5 J$ H" p& s7 C
         (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘,' j$ ]. {9 S7 X, E6 J0 p" z
             離火後將餘下一半的牛奶放入,拌勻成雲呢tvboxnow.com8 U% U# J/ A1 L# u- V9 s. k# v
             拿雪糕液。
  \- i2 l( E8 D+ f$ o6 u         (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀,放入大: o, |# I/ g* g2 x4 U3 t, I' v
             碗內備用。tvboxnow.com, H# `0 M  a; a2 M4 h
         (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻,放入冰箱冷tvboxnow.com1 {7 G# u( H9 _
             藏三小時以上至凝固。
& x( b1 v! j" {) ~" H7 C1 v5 w6 F, rtvb now,tvbnow,bttvb         (6) 將朱古力刨碎放於碗中,並用熱水將之座溶
3 M+ L0 l" C' X, B& d5 u* j             成朱古力漿,將雪糕挖成球狀,用竹籤穿起,公仔箱論壇; i9 w' w$ ]6 Y$ J& o  l* l
             蘸上朱古力漿及果仁碎,待凝固後即成。公仔箱論壇* _4 U( S6 [& u& [7 b. g

# T7 A- V+ x6 q  m: X" ptvboxnow.com備  註 :  (1) 在溶解朱古力時,盛載朱古力之器皿不能沾有
' r- ~; I" o, e7 h+ c9 X公仔箱論壇             水份。
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