韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
' j, B$ q  n5 t2 ^) E) w3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 m, V% z: j. b/ B9 ]! N/ e
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2 n, {; F" W' ^9 k! ]tvb now,tvbnow,bttvb1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
! p4 `# [) H$ p5 \: M/ x2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
: X# G; J; L. H' L  Ltvb now,tvbnow,bttvb3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。公仔箱論壇2 m* n: p8 V7 D) A2 J
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
3 ~/ c, [* J2 Z* G" d/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入調好的辣味料拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D+ C+ \; ~" S* e7 n* _8 U* z& i

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* k+ n: q8 t$ M4 x3 K# q! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TIPS 美味小秘訣：
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. j' z" L  @% L, J4 x) ?. y9 c4 V處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。