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! I/ ?- A9 X' E! m& n t( ytvb now,tvbnow,bttvb 旗魚片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 v. L* m# Y. [
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雞蛋1個公仔箱論壇- z( Z7 [) a5 ~9 i
1 d) k5 |, O! h E0 @) {' b) {4 p' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白胡椒少許4 j* s5 i6 [: i( u) @
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酒1茶匙
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, h: |" `. [0 K4 Q4 p3 V公仔箱論壇 鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb$ r* g n4 w( }2 j# {( g$ {3 g
, l! d. `% N" M0 m6 y8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地瓜粉少許$ x/ X m- f- F A
6 c% S, ]2 F K8 Y" Y; x& r. F( ~tvb now,tvbnow,bttvb 醬汁：tvboxnow.com6 g, @0 V2 }# B6 ~; Y: p4 g0 o/ n
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番茄醬1湯匙
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" V* G( t' R0 B/ q. j1 o5 P- A; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醋1湯匙
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5 G T9 \+ h, Q 糖1湯匙
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/ o/ l5 o& G. E$ Mtvboxnow.com作法：
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1.旗魚片先用酒、白胡椒、鹽先醃10分鐘。
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9 M. |4 ?1 o" V, ~1 h) g# Z1 ntvb now,tvbnow,bttvb 2.二個容器分別 A.雞蛋打散 B.放入地瓜粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p0 L7 ~4 L" l8 J3 V9 ^% }
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3.醃好的旗魚先在蛋汁中雙面都沾上蛋汁。
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4.再放到地瓜粉中薄薄的裹上一層粉，擱上5～10分鐘。
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5.起熱油鍋，中小火放入旗魚片，炸到用筷子能穿透，轉大火炸至金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y* x9 E6 N5 h/ ]5 a
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備注：
0 i7 O& J2 K t$ z+ R% U A.可趁熱以乾炸得香噴噴的食用。
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B.可用1茶匙油，將醬汁加入少許地瓜粉煮滾，成稠狀，澆在魚片上成糖醋魚。
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3 B' I0 G' f8 u7 T$ a公仔箱論壇 C.也可將煮熟的醬汁作為沾料，沾著用也都不錯呀！ |
發表於 2007-12-14 09:36 PM
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