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发现鸭心是个好东东,鸭心的B族维生素含量相当高,铁也比较丰富!价格也不算贵,再加上鸡菇的丰富营养,那简直就是营养超值! 公仔箱論壇; `) y$ t4 N- B. I
做法就只有自创了,吸收了鸡菇炒肉的办法,超简单! ! H( m' c$ Y# j! T' G9 ^( n. ~
材料:鸭心、鸡菇
) v- x5 j$ E# g; T( x" C8 [tvb now,tvbnow,bttvb 配料:葱姜蒜 : l& \# ^3 J8 G3 r' w9 Q. E) h1 _
调味料:鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉
& u: W5 i2 E! s; V. P6 W& [) V9 u4 Q 步骤: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f! P5 c) Q6 B& @8 z5 l
1、油热放葱姜蒜爆香。 & v! Y9 d/ I" L, ?$ t
2、加入鸭心煸炒一下,再加入鸡菇、蚝油翻炒。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z& h3 C, Q9 C6 Z
3、加少量的水(鸡菇会退水),中火加盖闷烧。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 @' S: z$ K2 R& ]6 x/ G0 }: F
4、水快干时,加水豆粉收汁,关火,洒上葱花起锅。
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