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[甜品] 莉斯餅乾


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1 H/ q+ {3 A2 s" X4 {* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
成份:
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奶油  100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O' t1 k- X9 ]9 M; y5 z: a. p: }3 @
糖粉  80公克

, R* b* p+ U7 Q" \! }0 V9 Atvboxnow.com全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克

1 ?2 N6 f9 s7 g8 r* ^" D蘭姆酒  3公克

7 A: S7 c, f5 p4 U( O  s# Q( z! ^tvboxnow.com葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克
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核桃  20公克

- Z  p7 A  P# j' j! Z5 b5 t杏仁角  20公克

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步驟:) E/ e( M0 x4 h% k
【做 法】 tvboxnow.com# K3 `2 X" p) y+ \/ Y) G' _8 v
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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( `3 m& M8 Y) Q7 J" O公仔箱論壇2
將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。公仔箱論壇( w; x' b3 a- q' b# l: y; E& |  j
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 i, u4 H6 \+ ?$ L  R1 V, p4 `  U5 x% j
【備 註】

4 `" T9 X8 E( W6 y$ H; K# |& wtvboxnow.com烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘
( U1 }$ w( O: g: l6 r數量:30片(每個約10公克)
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