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[甜品] 莉斯餅乾


* f" b4 r+ \/ \2 R1 `( r& S; g; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C4 C5 B- T/ p( W# R% h
成份:
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奶油  100公克
* I/ ]7 p" p/ X9 Y6 B公仔箱論壇糖粉  80公克
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全蛋  75公克

) U% L$ u' F' L% {! i0 u, ctvboxnow.com低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克

9 T7 ~+ p. u. ?& [2 xtvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾  20公克
5 [% L6 b9 r/ g3 i# u# h8 D; j
蜂蜜  20公克

# w" v' V2 X) B  [8 ~6 R, _6 h核桃  20公克

$ h! Z9 g. d* ]2 N2 b4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角  20公克
公仔箱論壇- e; |) i# x2 O+ r% E

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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb" D' n% I9 I( e3 Y
【做 法】
+ Q) _; P' W3 G4 K! [; b% _! Q1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。公仔箱論壇6 w# _) Y, ]; i2 D0 M. I
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
& A1 Q, x# l0 M9 Y5 j) r0 I& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃

- ^0 p1 u, T5 V3 r! _3 m& g' L烘焙時間:15分鐘tvboxnow.com7 `2 d' ^9 e) F$ ]# ^( P6 e
數量:30片(每個約10公克)
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