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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:
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奶油  100公克
% D" I! A  E$ F& M+ z, I$ ?糖粉  80公克

9 U/ L5 _8 _6 \公仔箱論壇全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克

7 v; L% c0 p& W" i公仔箱論壇葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克

8 Y/ f( n$ }/ U. `' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃  20公克

7 @8 ^5 b1 o* \# N; s杏仁角  20公克

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步驟:
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【做 法】 tvboxnow.com( w* h  }6 E+ r5 w- ~
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k4 l: @& x$ F/ U+ a

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。% }: ]0 s  h8 G! f
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
: e' D1 u' i7 J; J6 o公仔箱論壇【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃

& G- t7 ]9 l3 J4 B4 p公仔箱論壇烘焙時間:15分鐘
5 @& X' |& i- X! @* i. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量:30片(每個約10公克)
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