[甜品] 草莓奶酪

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草莓奶酪 tvb now,tvbnow,bttvb- r/ ?+ S; ^7 g' _+ ?/ x
材 料: 公仔箱論壇8 G% L  V3 |( }5 j" n
奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
8 b' w" n, f" N7 C      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~) u' O, M# ?- f* Y# V. d0 h
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。
: X# _6 y% b; ^. L( l* G/ X0 htvb now,tvbnow,bttvb作法: & d6 q& E0 m' W; _  v7 l& @
1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  
+ s; x% i! f; b* e$ p" @6 v$ T" y3 {tvboxnow.com2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
* E. X5 n8 q" }  `   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  - m$ c0 `0 y( ?, R4 J
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。