[甜品] 草莓奶酪

puma8811

草莓奶酪
6 N% o2 F/ K4 i" Z2 Wtvboxnow.com材 料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J( e& {8 i7 T; I+ B
奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸 tvboxnow.com2 _# r4 [! I6 y9 @
      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。
4 H& j/ N. T: P; Z公仔箱論壇草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。
6 D) q( A7 B5 o. a( B7 L; Otvboxnow.com作法:
, ]- C: U  Q4 c6 x1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  tvboxnow.com. q  O# P3 h$ J9 V" |- j* A6 H
2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2) 公仔箱論壇& N, B( U2 y1 W# r
   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  公仔箱論壇) e. `+ \: q# M5 C" v
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。