蕃茄燴蘑菇（4人份）tvboxnow.com' u' ?5 C. s: o
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蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。 4 I2 ]" O" G7 b; i, R+ F2 Z
材料：
5 t( q4 k* P& j6 ~* n公仔箱論壇大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、 山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末(乾燥)少許。tvb now,tvbnow,bttvb) S" c& p' p: K4 M
做法：tvb now,tvbnow,bttvb p% m0 a" ~5 ^$ C: d
1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字， 放入滾水中燙一下，即可去皮），切成塊狀。
! p0 L. a% S: ytvboxnow.com2.青花菜洗淨，削去外層粗纖維，切成小朵狀。
8 X1 g' o0 [; E5 x3.山藥切成丁狀或用模型印成花狀。
, U4 |4 G8 M! ~* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋加熱，丟入青花菜後加半碗水， 蓋上鍋蓋約1分鐘即燙熟，備用。
0 _" }8 l! f" l' Z, `tvboxnow.com5.2大匙油加熱，放入蕃茄、蘑菇、山藥後 加少許水煮滾。
/ [( K! @' D' B: o7 q) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加鹽、糖調味，再加入青花，拌炒1分鐘， 灑上洋香菜末即可。
7 e; d% O1 v- u8 ]; E' R, Ztvboxnow.com營養分析（1人份）
. o" N- b \4 R% q/ E7 S' p: g5 v公仔箱論壇熱量378.3kcal、蛋白質3.85g、脂肪8.3g、醣類72.1g、纖維10.3g、鈣90mg、鐵4mg、維生素C 123mg。 |
發表於 2007-12-15 08:21 AM
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