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[中式食譜] 風味龍井魚片

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  \+ S/ N' m1 F" G; z% x* Ftvboxnow.com材料:tvb now,tvbnow,bttvb* y+ A' \8 ^  \& Y1 n
三文魚塊  160克
6 i! R9 n7 P  F- i1 O* O5 |tvb now,tvbnow,bttvb龍井茶葉  4湯匙 tvboxnow.com- x8 I0 D5 k) A* {( }. v' H. M
滾水   1杯
' I2 e! n+ Z% H芥花籽油  2茶匙
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# d" a3 L  [# C6 W. Mtvboxnow.com調味:
. b1 J; h. k2 |3 q7 g% F公仔箱論壇豉油   1湯匙
2 v$ s/ V! E/ v5 A* Vtvboxnow.com鹽    1/2茶匙 + g  S( i. A; a% r+ p2 b! ~
酒    少許
9 @+ I% V; T) B+ i3 j8 w; N胡椒粉   少許
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) W2 w" x' n7 S! q5 {" \. |5 C% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# a( R  t/ i- o/ h2 ^8 btvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
, ~2 m. I7 q4 A3 h& v. ptvboxnow.com粟粉   適量
% s5 m6 h! z) K/ Y" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水    適量
! H, q% y" U# n$ ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 Q& {  w0 d# h8 v
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" Y2 W% E) D  @公仔箱論壇做法:
& q  a8 h: Q  ?% P* Y+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茶葉用熱水1杯泡焗,撈起茶葉瀝乾。
% i0 N1 k  X, z. N7 M! t' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 三文魚起肉切厚片(約8片),下調味醃1-2小時。
8 {! c9 s4 _' W2 t% w- _/ T. Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 下油,炒茶葉數遍,下三文魚用中火煎至金黃色,上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^! {- C5 T; {" `& ^% z0 @' }
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁,淋上魚塊。
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營養小貼士9 @+ f& Q  y# C5 o2 T
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸,可降低血液黏稠度,減少血管栓塞。
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