[中式食譜] 宮保猴菇

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材料： 調味料：
' H4 f; J$ F& ^+ ytvboxnow.com薑
' s1 g. B/ W8 H5 p  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果tvboxnow.com3 \/ r7 ]8 J, r; F3 r
猴頭菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p9 X  S7 Q+ |- b- C
金針筍tvboxnow.com. d& X! z& U: b4 {# ]
乾辣椒 素蠔油tvb now,tvbnow,bttvb4 q" O& b3 D2 F. f* e( I, T
麻油
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/ J% \% W- w! E. Stvboxnow.com作法：
0 G( x9 p  E1 l! j0 G5 z5 ^, Z1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R0 y  {, @" w" r9 n
2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。+ x. n! O' n) i4 ], E% F" G
3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。