[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

zactlion1899

材料： 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T  @$ q! Z0 o. i' R, g7 k
百葉豆腐  豆瓣醬公仔箱論壇6 v% ?4 u4 k0 V2 e0 r! ]5 P4 \
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1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
& N/ \! u& D( x3 |2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 y' Q. o% ~1 }3 L
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。