[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

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材料： 調味料：
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素蠔油 tvboxnow.com# S) Y3 n' `" b8 i
　　
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作法：
# i$ l/ T7 }6 f- ?/ j8 r7 R3 p; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
2 Q1 A: d) a$ mtvboxnow.com2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。
+ z- r2 p; Q- r- ?4 s4 f# Q) Ptvboxnow.com3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。