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百葉豆腐 豆瓣醬
5 ~4 K% `2 [$ d) U% Ltvboxnow.com素蠔油
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1. 百葉豆腐切成八塊,入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
0 P: P) z3 m% }; {2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水,並用小火煮滾成滷汁備用。
* u' A% K; l2 Z7 _tvboxnow.com3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒,用小火悶煮15至20分鐘,即可起鍋。 |