材料
- C6 J8 A( N6 j7 K$ w/ ~冰皮月餅粉 1包
; K5 g. Z$ r6 S) a. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 200克
$ u U# n7 ^* s% c, }tvboxnow.com固體植物油 100克tvb now,tvbnow,bttvb, E1 B3 c2 ^$ ^: E8 X" y
綠色香精油 適量公仔箱論壇8 m- I( B2 v4 u1 q$ ~) A5 N, J) C
綠豆蓉 500克tvb now,tvbnow,bttvb) n8 s' s _$ n0 f1 {( T5 b8 L
榴槤肉 適量
8 w0 V6 ?3 q6 q. m0 [2 \- x- ]熟糕粉 適量
3 W6 t; U1 u% }. N( k& ]6 u; htvb now,tvbnow,bttvb月餅模 1個
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做法
# `0 J+ k, c5 }6 ^/ c4 X. N3 Y冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
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以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
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取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。* J9 N7 ^ E! Q' T) V1 Z
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取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e% p1 }0 s$ U8 t( A
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餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。0 [( X, T8 r2 M
- a9 B2 M, \) a/ J6 E& v* h1 o* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。4 M8 M5 \/ Q1 y8 X8 g1 H
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發表於 2012-9-22 07:48 AM
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