由于去年名牌月饼销量不如理想，今年厂商决定减产，导致哥打峇鲁各大商场的名牌月饼货源短缺，许多受顾客欢迎的口味更是卖断货。受欢迎口味无法补货
4 p" c3 e* ~6 _' Y* ~tvboxnow.com在减产的情况下，厂商今年以“配给”的方法，“限额”供应月饼给各商场及购物中心；过去，有关厂商是按商场的订单来出货，而今年“限额配给”的做法，不只令商场相当错愕，也造成了“有市无货”的怪异现象！tvboxnow.com9 }3 \$ @8 F* K1 y& h
哥市主要商场的负责人告诉《南洋商报》，今年的月饼“配额”较去年供应量少了20%，让业者面对月饼供不应求的问题。9 ~/ |- ^/ Z$ E1 I5 w6 Q
据知，往年哥市商场所获得的供应量洽好满足地方上的需求，也就是说，在中秋节之后，基本上不会有月饼卖剩的现象，因此，厂商因为“减产”而减少哥市商场的“配额”，确实有点“匪夷所思”。
% J6 Y& E5 m! [, C" h1 Y运输问题加剧缺货
& @; ]3 ?/ o' q商场负责人也指出，一些较受欢迎的口味，例如茉莉单黄、绿茶单黄、莲蓉单黄等卖断市后，由于没有货源，已经无法补货。
1 ^& D+ K6 c/ \7 A公仔箱論壇据了解，除了因为去年销路不好，导致厂商减产之外，运输方面的一些问题，也加剧了地方上月饼供应出现“紧张”的现象。tvboxnow.com' @) a5 {9 r& d F- z& J8 O: }$ J
去年滞销减产———哥打峇鲁太平洋购物中心分行经理●周晋强
9 K9 t! B2 O3 g/ m8 M8 G! q去年滞销减产厂商是因为去年月饼销量不佳，而决定今年减产。公仔箱論壇; n" ?) F, m4 _* m3 O) ^ _
在减产的情况下，各大品牌的月饼厂商，都无法供应足够的货源，以致许多受欢迎的名牌月饼出现供不应求的现象。: P6 [( O4 E& M
我们售卖6个品牌的名牌月饼，另外也有经济装月饼供民众选择。大部分顾客皆是购买月饼来送礼，因此一般会选择包装精美的名牌月饼。tvboxnow.com- ~+ |" R9 m+ R' c1 P- X
基于我们提供会员20至30%的折扣，许多受顾客欢迎的口味月饼卖断货，而厂商也无法供应新货，以致无法刺激销路。
1 D/ @& C2 @5 K& ~) a4 Q( m( U* A货源减20%——万顺购物中心（吉兰丹） 公司营业经理●许振强tvb now,tvbnow,bttvb, S+ A) S+ o- M% b7 y
今年各名牌月饼厂商提供的月饼货源较去年减少20%，尤其是受欢迎口味的月饼，如单黄及双黄月饼。
4 Y, @; J/ U% y. E. j: w$ B+ N我们共售卖3个品牌的名牌月饼，这3个品牌的月饼货源都较去年少。而且，在月饼礼盒款式方面，今年的月饼礼盒也较为普通，某名牌月饼更是用回去年的礼盒。名牌月饼大有市场，许多顾客都会选择名牌月饼送礼，至于经济装的月饼，则多是用来拜神。tvb now,tvbnow,bttvb- A9 k8 T2 I8 u3 b. y3 R
丹州华裔人口不多，一般上，我们都不会大量进货，惟今年厂商配给的月饼货源，却明显供不应求。tvb now,tvbnow,bttvb f. b3 L9 c5 g
今年行情较淡———杂货商●黄玉堂tvb now,tvbnow,bttvb: C( t% D8 t; W
月饼口味多样化，并且非常讲究养生之道，以符合年轻人的口味。今年的月饼行情较淡，不过经济装及名牌月饼各有千秋，皆有各自的市场及消费者。
) ]& o: o3 K; w+ Wtvb now,tvbnow,bttvb经济装月饼多是用来祭拜用途，至于包装精美的月饼则用来送礼。中秋节祭拜，也少不了传统的月糕。
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各大品牌月饼货源短缺， 导致月饼销路受影响。 |
發表於 2012-9-27 04:53 PM
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