[中式食譜] 老少平安

puma8811

材料：, f( [0 H* i' t" Q) d
嫩板豆腐二件
! M) f' t$ ^1 n( W  h, C! j9 Y鯪魚肉六兩
* T' i+ m6 c) k% @  Otvb now,tvbnow,bttvb蔥兩條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J8 A8 ~( g+ r- f2 \, [' X) s
蛋白一個
3 k) J4 l# r) b8 ^# B! ?調味：
6 N" R8 C9 r0 @2 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb! w4 _" u- L, N0 J$ Y0 }
胡椒粉少許  tvboxnow.com0 K, \$ d8 k: f3 H
做法：
: t' K: Z- z9 T( ?" |% Rtvboxnow.com1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 m! O" {) R' x  X& C: B
2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。
( O& a0 Y. Y. G0 ?; z: I+ p- Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。
1 A" w# q( Y6 v0 K4 P& i調味時加入少許五香粉，味道更佳。