[中式食譜] 老少平安

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材料：tvboxnow.com, J6 \- ^. W, d" I: k
嫩板豆腐二件
3 A0 r; x- j5 n& E公仔箱論壇鯪魚肉六兩tvb now,tvbnow,bttvb1 r% U2 B$ x/ E* W
蔥兩條
8 Y2 u; L3 T* P  h& n( n3 ~1 j) ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋白一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# Q, c' n& J; s5 ?
調味：, J8 {. G/ C% X  K; H3 n; f
鹽適量
; h+ A/ D9 J  y$ M胡椒粉少許  
! Z: A3 `/ m) a  ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 Q* @/ j0 y0 ?8 r1 n; Mtvboxnow.com1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。, G) d. R8 b' o
2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。
& W# d" ?# @4 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。
  P& h* j- ?6 \% l0 d% z公仔箱論壇調味時加入少許五香粉，味道更佳。